Fleischwolf Test & Vergleich 2019

Die 7 besten Fleischwölfe im Überblick

Ein guter Fleischwolf emöglicht das einfache Herstellen von Hackfleisch sowie verschiedener Wurstarten. Einige Modelle können sogar Reiben und Spritzgebäck herstellen. Unsere Redaktion hat verschiedene Fleischwurst-Tests ausgewertet und Ihnen die Ergebnisse in einer Vergleichstabelle aufbereitet. Dabei sind wir auf Kriterien wie Leistung, Vielseitigkeit, Reinigung und viele weitere Punkte eingegangen.

Vergleichssieger
Bosch MFW68660 ProPower
Aobosi Elektrischer Fleischwolf 3-IN-1
Preis-Leistungs Sieger
Lurch 10250
Bosch MFW67440 ProPower
K√ľchenprofi SOLIDO
ADE KA 1801
Ksun Profi Meat Grinder
LinkBosch MFW68660 ProPower*Aobosi Elektrischer Fleischwolf 3-IN-1*Lurch 10250*Bosch MFW67440 ProPower*K√ľchenprofi SOLIDO*ADE KA 1801*Ksun Profi Meat Grinder*
Testergebnis
Produktvergleicher.org1.1Sehr gut10/2019
Produktvergleicher.org1.2Sehr gut05/2020
Produktvergleicher.org1.2Sehr gut10/2019
Produktvergleicher.org1.4Sehr gut10/2019
Produktvergleicher.org1.6Gut10/2019
Produktvergleicher.org1.8Gut10/2019
Produktvergleicher.org2.0Gut10/2019
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Typelektrischer Fleischwolfelektrischer Fleischwolfmanueller Fleischwolfelektrischer Fleischwolfmanueller Fleischwolfelektrischer Fleischwolfelektrischer Fleischwolf
MaterialEdelstahlEdelstahl / KunststoffKunststoffEdelstahlEdelstahlAluminiumKunststoff
Leistung2200 Watt1200 WattJe nach Handstärke1500 WattJe nach Handstärke800 Watt300 Watt
Verarbeitungsmenge pro Minute4,3 kg / Min2,9 kg / Minmanueller Betrieb3,5 kg / Minmanueller Betrieb2,5 kg / Min1 kg / Min
Anzahl der mitgelieferten Lochscheiben3St√ľck + weitere Aufs√§tze3St√ľck + weitere Aufs√§tze2 St√ľck + weitere Aufs√§tze3 St√ľck + weitere Aufs√§tze3 St√ľck + weitere Aufs√§tze3 St√ľck + weitere Aufs√§tze3 St√ľck + weitere Aufs√§tze
Inkl. Wurstf√ľllaufsatzJaJaNeinJaNeinJaJa
Inkl. Gebäck-AufsatzNeinJaJaNeinNeinJaNein
Inkl. Kebbe-AufsatzJaJaNeinJaJaJaJa
Inkl. Raspel-FunktionJaJaNeinJaNeinNeinNein
Verarbeitungsqualität
Einfaches Reinigen

sehr einfach

sehr einfach

sehr einfach

einfach

sehr einfach

einfach

einfach
Maße32,8 x 28,3 x 39,8 cm42,7 x 25,1 x 23,1 cm13 x 30 x 22 cm29,5 x 19,9 x 25,4 cm12,4 x 13 x 28 cm37 x 19,5 x 32 cm30,9 x 26,7 x 26,4 cm
Gewicht6.4 kg3,7 kg798 g5,2 kg2,3 kg5,3 kg3,4 kg
Besonderheiten
  • Sehr schnelles Arbeiten dank starken Motors und hoher Blockierleistung
  • mehr als 20 Funktionen
  • Flexible Einsatzm√∂glichkeiten
  • Lieferumfang: Reibe- sowie Wurststopfer-, Fruchtpressen- und Kebbevorsatz, Reibscheibe fein und grob, Schneideinsatz d√ľnn, Stopfer, Einf√ľllhilfe, Einf√ľllschale, Ersatz-Mitnehmer
  • inkl. Schitzelwerk zum Raspel, Schneiden, Reiben
  • 30-t√§gige Geld-zur√ľck-Garantie
  • einfache Bedienung
  • sehr leichtes Ger√§t
  • Ultrastarker Saugfu√ü f√ľr sicheren Stand
  • Leicht zu Zerlegen und zu Reinigen
  • Sehr schnelles Arbeiten dank starken Motors und hoher Blockierleistung
  • Vielseitige Hilfe im Alltag mit mehr als 10 Funktionen
  • Zubereitung von Hack aus Fleisch und Fisch, sowie Kebbe und Wurst
  • Edelstahl, aus einem St√ľck gegossen
  • sehr robust
  • Zum Zerkleinern, Mahlen und Mischen von rohem Fleisch und gekochtem Gem√ľse
  • bis zu 2,5 kg Fleisch pro Minute
  • Geh√§use aus stabilem, schwarz lackiertem Aluminium
  • zweiteiligen Schneidsatz
  • Einfache Bedienung und automatischer Schutz
  • 3 Lochscheiben im Lieferumfang
  • 3 Schaltstufen
Prime
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Vergleichssieger
Bosch MFW68660 ProPower
zum AnbieterZum Angebot
Typelektrischer Fleischwolf
MaterialEdelstahl
Leistung2200 Watt
Verarbeitungsmenge pro Minute4,3 kg / Min
Anzahl der mitgelieferten Lochscheiben3St√ľck + weitere Aufs√§tze
Inkl. Wurstf√ľllaufsatzJa
Inkl. Gebäck-AufsatzNein
Inkl. Kebbe-AufsatzJa
Inkl. Raspel-FunktionJa
Verarbeitungsqualität
Einfaches Reinigen

sehr einfach
Maße32,8 x 28,3 x 39,8 cm
Gewicht6.4 kg
Besonderheiten
  • Sehr schnelles Arbeiten dank starken Motors und hoher Blockierleistung
  • mehr als 20 Funktionen
  • Flexible Einsatzm√∂glichkeiten
  • Lieferumfang: Reibe- sowie Wurststopfer-, Fruchtpressen- und Kebbevorsatz, Reibscheibe fein und grob, Schneideinsatz d√ľnn, Stopfer, Einf√ľllhilfe, Einf√ľllschale, Ersatz-Mitnehmer
Prime
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€ 229,99
€ 155,96
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Aobosi Elektrischer Fleischwolf 3-IN-1
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Typelektrischer Fleischwolf
MaterialEdelstahl / Kunststoff
Leistung1200 Watt
Verarbeitungsmenge pro Minute2,9 kg / Min
Anzahl der mitgelieferten Lochscheiben3St√ľck + weitere Aufs√§tze
Inkl. Wurstf√ľllaufsatzJa
Inkl. Gebäck-AufsatzJa
Inkl. Kebbe-AufsatzJa
Inkl. Raspel-FunktionJa
Verarbeitungsqualität
Einfaches Reinigen

sehr einfach
Maße42,7 x 25,1 x 23,1 cm
Gewicht3,7 kg
Besonderheiten
  • inkl. Schitzelwerk zum Raspel, Schneiden, Reiben
  • 30-t√§gige Geld-zur√ľck-Garantie
  • einfache Bedienung
Prime
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€ 69,95
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Preis-Leistungs Sieger
Lurch 10250
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Typmanueller Fleischwolf
MaterialKunststoff
LeistungJe nach Handstärke
Verarbeitungsmenge pro Minutemanueller Betrieb
Anzahl der mitgelieferten Lochscheiben2 St√ľck + weitere Aufs√§tze
Inkl. Wurstf√ľllaufsatzNein
Inkl. Gebäck-AufsatzJa
Inkl. Kebbe-AufsatzNein
Inkl. Raspel-FunktionNein
Verarbeitungsqualität
Einfaches Reinigen

sehr einfach
Maße13 x 30 x 22 cm
Gewicht798 g
Besonderheiten
  • sehr leichtes Ger√§t
  • Ultrastarker Saugfu√ü f√ľr sicheren Stand
  • Leicht zu Zerlegen und zu Reinigen
Prime
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€ 39,90
€ 27,90
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Bosch MFW67440 ProPower
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Typelektrischer Fleischwolf
MaterialEdelstahl
Leistung1500 Watt
Verarbeitungsmenge pro Minute3,5 kg / Min
Anzahl der mitgelieferten Lochscheiben3 St√ľck + weitere Aufs√§tze
Inkl. Wurstf√ľllaufsatzJa
Inkl. Gebäck-AufsatzNein
Inkl. Kebbe-AufsatzJa
Inkl. Raspel-FunktionJa
Verarbeitungsqualität
Einfaches Reinigen

einfach
Maße29,5 x 19,9 x 25,4 cm
Gewicht5,2 kg
Besonderheiten
  • Sehr schnelles Arbeiten dank starken Motors und hoher Blockierleistung
  • Vielseitige Hilfe im Alltag mit mehr als 10 Funktionen
  • Zubereitung von Hack aus Fleisch und Fisch, sowie Kebbe und Wurst
Prime
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€ 107,00
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
K√ľchenprofi SOLIDO
zum AnbieterZum Angebot
Typmanueller Fleischwolf
MaterialEdelstahl
LeistungJe nach Handstärke
Verarbeitungsmenge pro Minutemanueller Betrieb
Anzahl der mitgelieferten Lochscheiben3 St√ľck + weitere Aufs√§tze
Inkl. Wurstf√ľllaufsatzNein
Inkl. Gebäck-AufsatzNein
Inkl. Kebbe-AufsatzJa
Inkl. Raspel-FunktionNein
Verarbeitungsqualität
Einfaches Reinigen

sehr einfach
Maße12,4 x 13 x 28 cm
Gewicht2,3 kg
Besonderheiten
  • Edelstahl, aus einem St√ľck gegossen
  • sehr robust
  • Zum Zerkleinern, Mahlen und Mischen von rohem Fleisch und gekochtem Gem√ľse
Prime
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€ 110,50
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
ADE KA 1801
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Typelektrischer Fleischwolf
MaterialAluminium
Leistung800 Watt
Verarbeitungsmenge pro Minute2,5 kg / Min
Anzahl der mitgelieferten Lochscheiben3 St√ľck + weitere Aufs√§tze
Inkl. Wurstf√ľllaufsatzJa
Inkl. Gebäck-AufsatzJa
Inkl. Kebbe-AufsatzJa
Inkl. Raspel-FunktionNein
Verarbeitungsqualität
Einfaches Reinigen

einfach
Maße37 x 19,5 x 32 cm
Gewicht5,3 kg
Besonderheiten
  • bis zu 2,5 kg Fleisch pro Minute
  • Geh√§use aus stabilem, schwarz lackiertem Aluminium
  • zweiteiligen Schneidsatz
Prime
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€ 169,95
€ 132,99
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Ksun Profi Meat Grinder
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Typelektrischer Fleischwolf
MaterialKunststoff
Leistung300 Watt
Verarbeitungsmenge pro Minute1 kg / Min
Anzahl der mitgelieferten Lochscheiben3 St√ľck + weitere Aufs√§tze
Inkl. Wurstf√ľllaufsatzJa
Inkl. Gebäck-AufsatzNein
Inkl. Kebbe-AufsatzJa
Inkl. Raspel-FunktionNein
Verarbeitungsqualität
Einfaches Reinigen

einfach
Maße30,9 x 26,7 x 26,4 cm
Gewicht3,4 kg
Besonderheiten
  • Einfache Bedienung und automatischer Schutz
  • 3 Lochscheiben im Lieferumfang
  • 3 Schaltstufen
Prime
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Zuletzt aktualisiert am 25. Oktober 2020 um 2:43 . Wir weisen darauf hin, dass sich hier angezeigte Preise inzwischen geändert haben können. Alle Angaben ohne Gewähr.

Fleischwolf-Kaufberatung:
So wählen Sie das richtige Modell aus dem obigen Fleischwolf Test & Vergleich

Auf einen Blick

Fleischwolf Hackfleisch

Dein Fleischwolf ermöglicht die Zubereitung von Fleischgerichten Wie Hamburger Patties oder Spritzgebäck. Wir haben einige Fleischwolf Tests im Internet ausgewertet und präsentieren Ihnen in unserer Vergleichstabelle die besten Geräte im Vergleich. Dabei sind wir auf Kriterien wie Leistung. Motor, Zubehör und viele weitere Kriterien eingegangen.

In Zeiten von Gammelfleisch und anderen Lebensmittelskandalen ist so mancher Verbraucher dazu √ľbergegangen Fleisch- und Wurstprodukte selber zu produzieren. Dazu hilft ein Fleischwolf, welcher es m√∂glich Hackfleischprodukte schnell und einfach zuzubereiten. Wir haben uns einige Modelle genauer angeschaut und schauen Ihnen auf welche Kriterien Sie bei einem guten Fleischwolf unbedingt achten sollten und wie die kleinen K√ľchenhelfer funktionieren.

 

1. Was ist ein Fleischwolf?

Ein Fleischwolf ist ein K√ľchenhelfer welches Fleisch mittels eines Fl√ľgelmessers zerkleinert bzw. zermahlt. Dabei lassen sich Fleisch aber auch andere Lebensmittel einfach und schnell zerkleinern. Durch unterschiedliche Fleischwolfscheiben lassen sich dabei unterschiedliche Grade der Zerkleinerung einstellen. Es ist also sowohl m√∂glich grobes, aber auch sehr feines hack herzustellen.

Mit einigen Modellen l√§sst sich ebenfalls Spritzgeb√§ck aus M√ľrbeteig herstellen. Dazu wird der Teig mit dem Fleischwolf durch ein entsprechenden Geb√§ck-Aufsatz gedr√ľckt. Durch diesen Vorgang l√§sst sich der Teig formen und sp√§ter im Backofen backen.

W√§hrend der Nutzer den Fleischwolf fr√ľher von Hand bedienen musste, finden sich heutzutage elektrische Modelle mit allerlei Zusatzfunktionen und Zubeh√∂r.

Seinen Namen hat der Fleischwolf √ľbrigens vom Wolf, welcher in der Vorstellung rei√üend und gierig seine Beutetiere frisst. W√§hrend im deutschen Haushalt kleine und praktische Ger√§te platz finden, nutzt die Industrie gro√üe Industriefleischw√∂lfe. Die gerne mal mehrere Tonnen auf die Waage bringen k√∂nnen.

 

2. Wie funktioniert ein Fleischwolf?

bosch mfw68660 Fleischwolf Test Sieger

Der Vergleichssieger von Bosch

Das Ziel eines jeden guten Fleischwolfs sollte sein aus einem St√ľck Fleisch m√∂glichst gleichm√§√üig gek√∂rntes Hackfleisch herzustellen. Denn gutes Hackfleisch ist gleichm√§√üig und hat sein Wasser nicht abgegeben.
Damit das Fleisch entsprechend verkleinert werden kann, muss es zun√§chst ein einen Einf√ľlltrichter gegeben werden. Nachdem das Fleisch entsprechend eingef√ľllt wurde, wird es durch eine waagrecht liegende F√∂rderschnecke gleichm√§√üig nach vorne zu einer rotierenden Messerscheibe transportiert. Dieses Messer liegt direkt vor der Lochscheibe und schneidet das Fleisch entsprechend.

Die Förderschnecke und das Messer sitzen dabei auf einer Welle und werden, per Hand oder Elektromotor, gleichzeitig angetrieben.
Durch unterschiedliche Lochscheiben l√§sst sich dadurch unterschiedlich gek√∂rntes Hackfleisch herstellen. Profiger√§te verf√ľgen meist √ľber einen dreiteiligen Schneideaufsatz: Hier befindet sich ein sogenannter Vorschneider noch der Lochscheibe und dem eigentlichen Messer. Dadurch l√§sst sich auch sehr z√§hes oder sehniges Fleisch problemlos zubereiten.

Im Profibereich, f√ľr den Einsatz bei Metzgern oder Fleischereien, finden sich zus√§tzlich f√ľnfteilige Schneideaufs√§tze, sowie Ger√§te mit integrierter K√ľhlung. F√ľr den Hausgebrauch sind Dreischneidige Ger√§te allerdings vollkommen ausreichend und produzieren in der Regel sehr gutes Hackfleisch.

 

3. Welche Fleischwolf Arten gibt es?

W√§hren ein klassischer Fleischwolf oder W√ľrstchenf√ľller fr√ľher f√ľr die Verarbeitung von Fleisch vorgesehen waren, finden sich heute ganz verschiedene Arten von Fleischw√∂lfen auf dem Markt. In verschiedenen Fleischwolf-Tests wurden daher bereits einige unterschiedliche Typen getestet. Die Ger√§te sind mittlerweile in der Lage auch Geb√§ck oder sogar Paniermehl herzustellen. Auch das W√ľrstchenf√ľllen ist f√ľr die meisten Fleischw√∂lfe kein Problem mehr. W√§hren bei manuellen Fleischw√∂lfen noch Muskelkraft f√ľr das Drehen der Schnecke mit einer Handkurbel gefragt ist, bereiten elektrische Fleischw√∂lfe das gew√ľnschte Produkt ganz ohne eigene Anstrengung zu.

Vor allem die modernen elektrischen Fleischw√∂lfe verf√ľgen zudem √ľber eine ganze Hand voll n√ľtzlicher Zusatzfunktionen. So lassen sich verschiedene Fleischsorten sehr pr√§zise zerkleinern, aber auch Gem√ľse, Fisch oder Obst verarbeiten. Au√üerdem lassen sich bei elektrischen Fleischw√∂lfen Parameter wie Geschwindigkeit und K√∂rnung ganz flexibel Einstellen. Verschiedene Fleischwolf-Tests haben gezeigt, dass die elektrischen Ger√§te in der Handhabung meist die Nase vorne haben.

Denn klassische manuell betriebene Fleischw√∂lfe verf√ľgen nicht √ľber eine vergleichbare Flexibilit√§t wie Ihre elektrischen Br√ľder. Daher werden manuelle betriebene Fleischw√∂lfe heutzutage meist nur noch in traditionellen Haushalten und bei Traditionsmetzgern zum ‚Äěvorzerkleinern‚Äú des Fleisches genutzt. Die manuellen Ger√§te verf√ľgen nat√ľrlich √ľber einen ganz besonderen Flair und k√∂nnen so, vor allem bei nostalgisch veranlagten Menschen, durchaus f√ľr eine gewisse Begeisterung sorgen.

Wie k√∂nnen Fleischw√∂lfe grunds√§tzlich also in zwei verschiedene Arten aufteilen: Elektrische Fleischw√∂lfe und manuelle Fleischw√∂lfe. In folgender Tabelle finden Sie einen √úberblick √ľber die verschiedenen Fleischwolf-Arten, welche sich in diversen Fleischwolf-Tests finden:

Typ Besonderheiten
Fleischwolf Elektrisch Ein elektrisch betriebener Fleischwolf verf√ľgt meist √ľber zahlreiche Zusatzfunktionen und kann, neben der Verarbeitung von Fleisch, oftmals auch als Mixer oder Entsafter eingesetzt werden. Zus√§tzlich lassen sich mit den flexiblen Ger√§ten auch W√ľrste f√ľllen oder Spritzgeb√§ck herstellen. Moderne Ger√§te verf√ľgen au√üerdem oft √ľber ein ansprechendes Design und lassen sich in Geschwindigkeit und Drehzahl regeln. Bei elektrischen Fleischw√∂lfen entf√§llt das oft anstrengende Kurbeln.
Die Ger√§te lassen sich meist sehr einfach reinigen und sind speziell f√ľr den gebrauch in der heimischen K√ľche konzipiert.
Fleischwolf manuell Wer sein Fleisch auf traditionelle Art zerkleinern m√∂chte, sollte auf einen manuell betriebenen Fleischwolf zur√ľckgreifen. Diese Ger√§te werden meist mit einer Art Schraubzwinge an einer Tischkante befestigt und verf√ľgen so √ľber einen festen Halt. Nachdem das Fleisch in den Trichter eingef√ľllt wurde beginnt die eigentliche Handarbeit. Damit aus dem Fleisch Hackfleisch werden kann muss eine Kurbel mit Muskelkraft bewegt werden. Hier k√∂nnen viele Nutzer schnell an Ihre Grenzen geraten. Denn das manuelle kurbeln kann schnell zu einer geh√∂rigen Kraftanstrengung werden. Vor allem wenn gr√∂√üere Mengen verarbeitet werden sollen kann das manuelle Kurbeln schnell frustrierend werden. Allerdings sind manuelle Fleischw√∂lfe meist sehr kosteng√ľnstig und vor allem bei Nostalgikern sehr beliebt.

 

4. Vor- und Nachteile der verschiedenen Fleischwolf Arten

Lurch 10250 fleischwolf Sowohl manuelle Fleischw√∂lfe, aber auch elektrisch angetriebene Modelle, verf√ľgen √ľber verschiedene Vor- und Nachteile. Unterschiedliche Fleischwolf-Tests haben gezeigt das beide Typen ihre eigenen St√§rken und Schw√§chen aufweisen.

Die elektrischen Ger√§te sind speziell f√ľr den Hausgebraucht entwickelt und verf√ľgen √ľber zahlreiche n√ľtzliche Zusatzfeatures. Au√üerdem sind die Ger√§te meist einfach bedienbar und verf√ľgen √ľber verschiedenste Einstellungsm√∂glichkeiten. So lassen sich mit elektrischen Ger√§ten meist noch weit mehr Lebensmittel verarbeiten als nur rohes Fleisch. Au√üerdem entf√§llt das anstrengende kurbeln von Hand bei diesen Ger√§ten.

Manuelle Fleischw√∂lfe dagegen sind meist sehr g√ľnstig in der Anschaffung und verspr√ľhen einen gewissen nostalgischen Scharm. Allerding kann die Bedienung recht schnell anstrengend werden und die Ger√§te lassen sich oft schwieriger reinigen.

Wir haben Ihnen in folgender Tabelle die St√§rken und Schw√§chen der jeweiligen Fleischwolf-Typen einmal kurz gegen√ľbergestellt.
Elektrischer Fleischwolf

Vorteile Nachteile
Die Ger√§te verf√ľgen meist √ľber zahlreiche Zusatzfunktionen Ersatzteile k√∂nnen teilweise recht teuer in der Anschaffung sein
Kein großer Kraftaufwand notwendig
Dank Vorschneider kann auch sehniges und sehr großes Fleisch verarbeitet werden
Die Ger√§te verf√ľgen meist √ľber umfangreiches Zubeh√∂r
einfach zu reinigen

Manueller Fleischwolf

Vorteile Nachteile
Ger√§te sind meist sehr g√ľnstig in der Anschaffung Verarbeitung kann schnell anstrengend werden
Dank Gusseisen sehr robust Geräte sind nicht vielseitig einsetzbar
benötigen keinen Strom

 

5. Was sind die wichtigsten Merkmale eines Fleischwolf-Testsiegers?

Der beste Fleischwolf sollte √ľber einige wichtige Funktionen und Merkmale verf√ľgen. Damit Sie beim Fleischwolf Kauf keine b√∂sen √úberraschungen erleben, sind wir im folgenden Ratgeber auf die wichtigsten Kaufkriterien eingegangen.

5.1 Das Messer

Das wohl wichtigste Kriterium eines guten Fleischwolfs ist ein gutes und vor allem scharfes Messer.
Ohne ein scharfes Messer kann das Fleisch nicht sauber zerkleinert werden und wird eher gerissen als sauber geschnitten. Das Ergebnis ist ein unsauber und vor allem ungleichmäßiges Hackfleisch.

Fleischwolf-Tests haben gezeigt, dass die besten Fleischw√∂lfe √ľber Messer verf√ľgen die rostfrei und selbstsch√§rfend beschaffen sind. Das ist wichtig damit Sie das Messer nicht andauernd ausbauen m√ľssen und neu sch√§rfen. Achten Sie bei der Anschaffung eines neuen Fleischwolfs also unbedingt auf die Beschaffenheit des Messers bzw. der Schneide. Zudem sollten die Ger√§te √ľber Zusatzmesser mit unterschiedlichen Sch√§rfegraden und Gr√∂√üen verf√ľgen.

5.2 Das Zubehör

Moderne Fleischw√∂lfe verf√ľgen oft √ľber umfangreiches Zubeh√∂r.
Machen Sie sich vorher Gedanken f√ľr welche Zwecke Sie Ihren Fleischwolf einsetzten wollen. Der beste Fleischwolf n√ľtzt Ihnen nichts, wenn eine gew√ľnschte Funktion nicht umsetzbar ist.

Gute Fleischw√∂lfe haben einen Lieferumfang von mindestens 3 verschiedenen Lochplatten sowie verschiedenen Messern. Au√üerdem finden sich Ger√§te mit Aufs√§tzen f√ľr Spritzgeb√§ck und zum f√ľllen von W√ľrsten. Einige Hersteller legen zus√§tzlich noch extra Reiben bei mit welchen sich K√§se oder Kartoffeln reiben lassen.

5.3 Elektrisch oder manuell

Eine ganz essentielle Entscheidung vor dem Kauf Ihres persönlichen Fleischwolf-Testsieger ist die Wahl zwischen einem manuellen Fleischwolf oder einem elektrisch betriebenen Modell. Sollten Sie eher nostalgisch veranlagt sein und Wert auf eine traditionelle Zubereitung legen, empfehlen wir den Kauf eines manuell betriebenen Fleischwolfes. Soll die Zubereitung von Hackfleisch praktisch, schnell und einfach gelingen, empfehlen wir die elektrischen Varianten.

Wenn Sie also kein Interesse an Muskelaufbautraining beim herstellen Ihrer Hackmasse haben, ist ein elektrisches Modell wohl die richtige Wahl. Wie bereits erw√§hnt verf√ľgen diese Modelle √ľber n√ľtzliche Zusatzfunktionen und sind ideal f√ľr den Gebrauch im Haushalt.

5.3 Die Standfestigkeit

Damit Ihr Ger√§t auch sauberes Hackfleisch herstellen kann, ist die Standfestigkeit ein entscheidender Faktor. Einige Ger√§te verf√ľgen, zur Erh√∂hung der Standfestigkeit, √ľber Saugn√§pfe oder √§hnliche Hilfsmittel. So wird gew√§hrleistet, dass die Ger√§te, selbst bei anspruchsvoller Nutzung, nie Ihren Stand verlieren.

Auch bei manuell betriebenen Fleischw√∂lfen ist eine sichere Befestigung sehr wichtig. Die Ger√§te werden meist mit einem Klemmsystem an einer Tischkante befestigt. Das ist wichtig damit das Ger√§t beim Nutzen der Handkurbel einen sicheren Halt hat und das Kurbeln √ľberhaupt m√∂glich ist.

5.6 Das Material und die Größe

Das Material Ihres Fleischwolfes spielt vor allem bei Komponenten wie der Bef√∂rderungsschnecke, der Lochplatte und dem Messer eine sehr wichtige Rolle. Bei g√ľnstigen Modellen finden sich in Fleischwolf-Tests oft Ger√§te, bei denen diese Komponenten aus g√ľnstigem Kunststoff gefertigt sind. Beim zerkleinern von Fleisch k√∂nnen allerdings oft sehr hohe Kr√§fte entstehen und Teile aus Plastik k√∂nnen diesen Kr√§ften oftmals nichts entgegensetzten und brechen.

Achten Sie daher darauf, dass die wichtigsten Komponenten aus Edelstahl bestehen. Dies ist rostfrei und verf√ľgt √ľber ausreichend Kraft sowie Lebensdauer, um einen einwandfreien Betrieb auch auf l√§ngere Zeit zu gew√§hrleisten.

Bei der Gr√∂√üe spielen vor allem die Lochplatten eine Rolle: Diese finden sich in verschiedenen ‚ÄěGr√∂√üen‚Äú. Mit Gr√∂√üe ist hier also nicht die Gr√∂√üe des Ger√§tes an sich gemeint, sondern die Gr√∂√üe der mitgelieferten Lochplatten. Durch die verschiedenen Gr√∂√üen l√§sst sich das Fleisch in unterschieidliche K√∂rnungen zerteilen und das Hackfleisch wird entweder etwas grober oder sehr fein zerkleinert.

In untenstehender Tabelle haben wir Ihnen eine Übersicht erstellt, mit deren Hilfe Sie die richtige Größe Ihrer Lochplatte ermitteln können:

angegebene Größe Durchmesser in cm
5 5.40
8 6.35
10 und 12 6.99
20 und 22 8.26
32 9.84

 

5.7 Die Reinigung

Nat√ľrlich spielt bei Ger√§ten die Lebensmittel verarbeiten die Hygiene immer eine sehr wichtige Rolle. Ein entscheidendes Kriterium ist also wie einfach sich ein Ger√§t reinigen l√§sst. Vor allem bei Fleischw√∂lfen ‚Äď die rohes Fleisch bearbeiten ‚Äď muss die Reinigung nach jedem gebrauch durchgef√ľhrt werden. Von Vorteil sind hier kratz- und rutschfeste Oberfl√§chen: Sind die Oberfl√§chen rutschfest beschaffen, k√∂nnen sich keine unliebsamen Fleischreste ablagern und die Reinigung des Ger√§tes f√§llt sp√§ter einfacher. Zus√§tzlich sollten Sie darauf achten, dass einzelne Bestandteile Sp√ľlmaschinenfest sind.

5.8 Die Verarbeitungsqualität

Bei einem Fleischwolf-Testsieger spielt die Verarbeitungsqualit√§t eine entscheidende Rolle. Was n√ľtzt einem ein g√ľnstiges Ger√§t, wenn dieses nach wenigen Benutzungen bereits den Geist aufgibt? Viele g√ľnstigen Ger√§te sparen bei den Materialien und verbauen minderwertige Teile. Beim Herstellungsprozess von Hackfleisch k√∂nnen aber teilweise sehr gro√üe Kr√§fte entstehen. Ger√§t mit minderwertiger Verarbeitung k√∂nnen diesen Kr√§ften oft nicht standhalten und quittieren Ihren dienst oft sehr schnell. Achten Sie daher bitte unbedingt auf eine ordentliche Verarbeitung Ihres Fleischwolfs und halten Sie sich am besten an Hersteller und Einzelh√§ndler aus Deutschland. Diese verbauen meist sehr Leistungsstarke Komponenten aus rostfreiem Edelstahl und k√∂nnen So durch eine lange Lebensdauer √ľberzeugen.

5.9 Die Leistung

Zu guter Letzt ist die Leistung des Fleischwolfs ein nicht unwesentlicher Faktor. M√∂chten Sie Ihr Hackfleisch m√∂glichst schnell zubereiten, empfiehlt sich ein Ger√§t mit hoher Leistung. Die Leistung eines elektrischen Fleischwolfs wird in Watt angegeben. Ger√§te mit wenig Leistung ben√∂tigen bei gr√∂√üeren Mengen oft eine Pause, da sich die Motoren schneller √ľberhitzen. Wollen Sie also einen zuverl√§ssigen Fleischwolf, welcher auch gro√üe Mengen problemlos verarbeiten kann, empfehlen wir ein Ger√§t mit einer Leistung von mindestens 1000W.

Bei manuellen Fleischw√∂lfen entf√§llt diese Kennzahl nat√ľrlich. Die Leistung gibt dort nicht der Motor vor, sondern die Person welche den Fleischwolf bedient bzw. Kurbelt. Hier ist also die Muskelkraft bzw. die Ausdauer des Bedieners der limitierende Leistungsfaktor.

 

6. Fleisch mit dem Fleischwolf Wolfen ‚Äď Eine Schritt f√ľr Schritt Anleitung

Damit Sie aus einem frischen St√ľck Fleisch gutes Hackfleisch herstellen k√∂nnen, ben√∂tigt es einen guten Fleischwolf und die richtige Vorgehensweise. Wir erkl√§ren Ihnen Schritt-f√ľr-Schritt wie sie mit Ihrem Fleischwolf das perfekte Hackfleisch herstellen.
1. Zerkleinern Sie das Fleisch, welches Sie verarbeiten wollen, vorher grob mit einem Messer. Entfernen Sie au√üerdem eventuelle Nutzen Sie dazu frisches Fleisch welches st√§ndig unter K√ľhlung stand.

2. F√ľllen Sie das vorher zerkleinerte Fleisch in den Einf√ľlltrichter bzw. Stutzen hinein.

3. Drehen Sie die Handkurbel bzw. schalten Sie Ihren elektrischen Fleischwolf ein sodass das Fleisch durch die Schenke nach vorne zur Lochscheibe und der Schneide transportiert wird.

4. Geben Sie zus√§tzlich gew√ľnschte Lebensmittel wie Zwiebeln, Gem√ľse oder Brot in den Einf√ľlltrichter.

5. Durch den Vortrieb, egal ob von Hand oder elektrisch, wird das Fleisch nun durch die vorne liegende Lochplatte gedr√ľckt und mithilfe des Messers zerkleinert. Stellen Sie eine Sch√ľssel vor den Aufwurf in welche Ihr Hackfleisch aufgefangen wird.

6. Achten Sie darauf, dass es beim Auslauf nicht zu einem ‚ÄěStau‚Äú kommt und verteilen Sie das ausgebrachte Hack mithilfe eines K√ľchenschabers in dem Gef√§√ü.

7. Nachdem Sie Ihren Fleischwolf genutzt haben ist eine ordentliche Reinigung sehr wichtig.
Achten Sie darauf, dass Sie das Gerät nach der Reinigung trocknen lassen. So verhindern Sie die Bildung von Keimen und Bakterien.

Wichtig: Verwenden Sie immer nur ganz frisches Fleisch. Auch vorher eingefrorenes Fleisch ist nicht zu empfehlen. Mikroorganismen breiten sich in unzureichend gek√ľhltem Hackfleisch sehr schnell aus und k√∂nnen zu gesundheitlichen Problemen f√ľhren.

 

7. Fleischwolfkauf ‚Äď Internet oder Fachhandel?

Fleischwolf Lochscheiben Interessenten, welche die Anschaffung eines Fleischwolfs beabsichtigen wollen, oft die M√∂glichkeit haben das Ger√§t vorher zu testen und anzuschauen. Dabei stellt sich die Frage ob es nicht sinnvoll w√§re vor dem Kauf einen ganz pers√∂nlichen Fleischwolf Test im Fachhandel durchzuf√ľhren. Es dr√§ngt sich also die Frage auf ob es nicht Sinnvoll w√§re einen Fleischwolf direkt beim Fachh√§ndel zu kaufen.
Die Vorteile im Einzelhandel sind ganz klar, dass Sie sich die Ger√§te vorher entsprechend anschauen und eventuell sogar probieren k√∂nnen. So ist es m√∂glich sich bereits vorher einen ersten Eindruck √ľber Qualit√§t und Handhabung des entsprechenden Ger√§tes zu verschaffen. Im Einzelhandel spielt Ihnen also vor allem die kundenorientierte Beratung sowie die Fachkompetenz der Verk√§ufer in die H√§nde. Aber auch Online-H√§ndler wie Amazon oder Ebay bem√ľhen sich dem Kunden vor Kauf einen m√∂glichst guten Eindruck des Produktes zu verschaffen.

Nat√ľrlich fehlt beim Online-Kauf die pers√∂nliche Kundenberatung durch einen Verk√§ufer, jedoch wird auch hier auf eine umfangreiche Beratung und Betreuung gesetzte. So bieten heutzutage die meisten Onlineh√§ndler eine pers√∂nliche Beratung mittels Telefons oder Online-Chat. Auch hier werden Sie meist von qualifiziertem Personal Beraten welche die Ger√§te sehr gut kennen und Ihnen entsprechende Empfehlungen aussprechen k√∂nnen. Auch Onlineh√§ndler haben die verkauften Ger√§te vorher in einem Fleischwolf-Test ausgiebig gepr√ľft und k√∂nnen Ihnen so sagen welcher Fleischwolf der beste f√ľr Ihre Anforderungen ist. Au√üerdem k√∂nnen Sie auch eine ausf√ľhrliche Produktbeschreibung per E-Mail anfordern.

In welchen Punkten können Online-Händler als punkten?

7.1 Der Kundenservice

Beim Kauf im Onlinehandel ergibt sich ein, oft nicht beachteter Vorteil: Die Onlineh√§ndler verf√ľgen √ľber gro√üe Abteilungen, welche nur f√ľr Reklamationen und Kundenanfragen eingesetzte sind. So sind die Serviceleistungen beim Kauf eines Fleischwolfs im Internet meist deutlich umfangreicher als im Einzelhandel. Da der Konkurrenzdruck im Internet-Handel mittlerweile sehr gro√ü ist, sind die Anbieter bem√ľht Ihren Kunden einen einwandfreien und vor allem schnellen Service zu bieten. So reagieren die Onlineh√§ndler bei Reklamationen oder Kundenbeschwerden meist sehr schnell und kulant.

Außerdem können Sie sich im Onlinehandel bereist vorher ein Bild machen indem Sie Rezessionen anderer Kunden analysieren. So können Sie sich einen ehrlichen Eindruck von Nutzern der Geräte verschaffen. In Punkto Kundenservice haben die Internethändler also meist die Nase vorne.

7.2 Der Preis

Eine ganz entscheidende Rolle spielt nat√ľrlich auch der Preis des gew√ľnschten Fleischwolfs. Onlineh√§ndler bestellen meist sehr gro√üe Kontingente des entsprechenden Produktes und erhalten so beim Hersteller teilweise sehr gro√üe Rabatte und g√ľnstige Preise. Weil Onlineh√§ndler weniger finanzielle Mittel f√ľr Lagerkosten, Logistik sowie Verkauf Berater bereitstellen m√ľssen, k√∂nnen Sie die Ger√§te meist deutlich g√ľnstiger als Einzelh√§ndler anbieten. Einzelh√§ndler k√∂nnen bei der Preisgestaltung gro√üer Online-Anbieter also aufgrund von lager- und Mitarbeiterkosten sowie geringer Abnahme, nicht mithalten.
Der Preis Sieg geht also ganz klar an den Onlinehandel.

7.3 Der ‚ÄěBequemlichkeitsfaktor‚Äú

Wer kennt es nicht: Man m√∂chte nur eben zum Einzelh√§ndler fahren und sich ein Ger√§t vorf√ľhren lassen oder genauer anschauen. Aber oft kann bereits der Weg zum Einzelh√§ndler f√ľr geh√∂rig Frust sorgen. Sind die Stra√üen verstopft oder es bildet sich Stau kann der Weg zum Fachh√§ndler deutlich l√§nger werden als eingeplant. Vor Ort muss man sich dann oft um einen Mitarbeiter bem√ľhen, welcher das Ger√§t dann doch nur sp√§rlich und lustlos vorstellt. Die ganze m√ľhe war also umsonst, der Frust daf√ľr aber umso h√∂her.
Damit Ihnen das beim Fleischwolfkauf nicht passiert ist die Bestellung im Internet eine bequeme und Nervenschonende Alternative zum oft anstrengenden Gang zum Fachhändler.

Alles in allem sprechen viele Gr√ľnde daf√ľr, den Fleischwolf letztendlich im Internet zu kaufen. Ein weiterer Vorteil sind professionell durchgef√ľhrte Produkttest mit deren Hilfe Sie sich online bereits einen guten Eindruck des Ger√§ts verschaffen k√∂nnen. Wollen Sie unter keinen Umst√§nden auf eine pers√∂nliche Beratung vor Ort verzichten, ist der Gang zum Einzelh√§ndler nat√ľrlich gerechtfertigt. Hier k√∂nnen sie den Fleischwolf selbst testen und sich so ein gutes Bild vorab machen. Allerdings m√ľssen Sie hier meist deutlich h√∂here Preise in Kauf nehmen.

 

8. Gibt es einen Fleischwolf-Test der Stiftung Warentest?

Die Stiftung-Warentest hat bis heute leider noch keinen Fleischwolf-Test durchgef√ľhrt.
Allerdings testete das Institut Hackfleisch von 25 verschiedenen Herstellern. Dabei handeltes es sich um gemischtes Hackfleisch aus SB-Regalen, von Supermärkten und Metzgereien. Die Preisspanne lag hier bei 3,00 bis 11,00 Euro pro Kilo. Das Hackfleisch, welches am wenigsten Keimbelastung aufwies, war das von Plus, Edeka, Aldi Nord, Lidl und Kaufland. Alles in allem lagen bei der keim Belastung, laut Stiftung Warentest, verpackte Produkte vorne.
Auch die Stiftung Warentest r√§t Hackfleisch m√∂glichst frisch und schnell zu verarbeiten und rasch zu verbrauchen. Au√üerdem stellte das Testinstitut fest, dass es optimal ist Hackfleisch mittels eines Fleischwolfs selber durchzudrehen. Au√üerdem verweist die Stiftung-Warentest auf das Bundesinstitut f√ľr Risikobewertung welches empfiehlt Hackfleisch niemals roh zu verzehren, sondern immer durchgegart. So vermindert sich das Risiko einer Infektion mit Salmonellen erheblich.

Einen Fleischwolf-Test ist uns die Stiftung Warentest also noch schuldig. Bis dahin können Sie den besten Fleischwolf mithilfe unseres Fleischwolf-Vergleichs ermitteln.

 

9. Was sind die wichtigsten Fleischwolf Hersteller

Die schiere Anzahl an unterschiedlichen Fleischwolf-Herstellern kann schnell zur √úberforderung f√ľhren. Mittlerweile stellen sehr viele Unternehmen eigene Fleischw√∂lfe her und kreiren dabei oft Abenteuerliche Ger√§te. Einige Nonane Hersteller aus Fernost lassen dabei in Sachen Verarbeitungsqualit√§t und Haltbarkeit stark zu w√ľnschen √ľbrig. Wir haben Ihnen daher wie wichtigsten Hersteller aus zahlreichen Fleischwolf Tests zusammengefasst.

  • Bosch
  • K√ľchenprofi
  • Moulinex
  • Kenwood
  • Lurch
  • ADE
  • Gefu
  • Ksun
  • Aobosi
  • Bvivoa
  • Voluker
  • Oursson
  • Beektal
  • Wei√ü
  • Metaltex
  • Westmark
  • Homeasy
  • Wellgro
  • Bomann

 

All diese Hersteller konnten in diversen Fleischwolf-Tests √ľberzeugen. Nat√ľrlich finden sich sicherlich noch weitere Hersteller welche Fleischw√∂lfe in guter Qualit√§t anbieten, dies sind jedoch die bekanntesten und am meisten genannten in unserer Recherche.

 

10. Was kostet ein guter Fleischwolf?

fleischwolf lochscheiben arten Die Frage was ein Fleischwolf kostet kann nicht in einem Satz universal beantwortet werden. Beim Preis spielen viele unterschiedliche Faktoren wie Verarbeitungsqualität, genutztes Material sowie Zusatzfunktionen oder Leistung eine Rolle.

Auch gew√ľnschte Zusatzfunktionen wie das Herstellen von Spritzgeb√§ck oder das Hobeln von K√§se oder Verarbeiten von anderen Lebensmitteln kann einen Einfluss auf den Preis des Fleischwolfs haben.

Der Verbraucher sollte sich also im Klaren sein, dass sich individuelle Anspr√ľche, W√ľnsche und Bed√ľrfnisse auch im Preis niederschlagen. Sie sollten sich daher also vor dem kauf klar machen welche Anforderungen Sie an einen Fleischwolf stellen. Gen√ľgt Ihnen das einfach Zubereiten von Hackfleisch, finden sich meist sehr g√ľnstige Ger√§te, die trotzdem mit guter Qualit√§t gl√§nzen.

Setzten Sie allerdings Wert auf Zusatzfunktionen und eine hohe Leistung sowie hochwertige Materialien ist das Investment etwas h√∂her. Jedoch spielt Ihnen der Preiskampf der Hersteller hier in die H√§nde: Oftmals versuchen die Hersteller sich im Preis gegeneinander zu unterbieten und so werden sehr hochwertige Fleischw√∂lfe meist vergleichsweise g√ľnstige angeboten.

Wollen Sie ein robustes und hochwertiges Ger√§t kaufen k√∂nne Sie mit ca. 30 bis 40‚ā¨ aufw√§rts rechnen. Top Ger√§te mit sehr hochwertigen Materialien sowie Zusatzfunktionen k√∂nnen aber durchaus mit 150-200‚ā¨ oder mehr zubuche schlagen. Diese Ger√§te sind allerdings meist wahre Allesk√∂nner und sind sehr langlebig und vielseitig.

Haben Sie ein bestimmtes ger√§t im Blick, kann es lohnenswert sein einen entsprechenden Preisvergleich durchzuf√ľhren. In unserem Fleischwolf-Vergleich haben wir uns bem√ľht Ihnen immer die g√ľnstigsten Ger√§t eines Modells zu pr√§sentieren. Sollten Sie das Ger√§t irgendwo g√ľnstiger finden, d√ľrfen Sie uns nat√ľrlich gerne √ľber unser Kontaktformular informieren.

 

11. Fragen und Antworten zum Thema Fleischwolf

Falls Sie nach dem lesen unseres Fleischwolf-Ratgebers noch weitere Fragen haben, haben wir Ihnen die meist gestellten Fragen aus diversen Fleischwolf-Tests zusammengefasst und versuchen diese nachfolgend zu beantworten.

11.1 Wie baue ich einen Fleischwolf zusammen?

Das Zusammenbauen eines Fleischwolfs gestaltet sich je nach Typ sehr unterschiedlich. Generell gilt, dass manuell betriebene Fleischwölfe meist einfacher konstruiert sind und sich somit auch schneller Zusammenbauen oder demontieren lassen.

Haben Sie Zweifel wie Sie Ihren Fleischwolf zusammenbauen, schauen Sie bitte in der produktbezogenen Bedienungsanleitung des Herstellers nach. Alle Hersteller legen Ihren Fleischw√∂lfen entsprechende Anleitungen bei mit deren Hilfe Sie das Aufbauen des Fleischwolfs vor keine gro√üen Schwierigkeiten stellen sollte. Au√üerdem sind sie meisten Ger√§te bereits zum Gro√üteil vormontiert und es m√ľssen lediglich ein paar wenige Teile angebracht werden damit der Fleischwolf einsatzbereit it.

11.2 Kann ich Spritzgebäck auch ohne Fleischwolf Herstellen?

Um Spritzgeb√§ck herzustellen ben√∂tigen Sie nicht unbedingt einen Fleischwolf. Beabsichtigen Sie die Anschaffung eines Fleischwolfs nur f√ľr die Zubereitung von Spritzgeb√§ck w√§re dies eine etwas unn√∂tige Investition. Spritzgeb√§ck l√§sst sich auch ganz einfach mithilfe eines handels√ľblichen Spritzbeutels herstellen. Hierzu wird der Teig in den Spritzbeutel gef√ľllt und an auf einem Backpapier aus dem Spritzbeutel gedr√ľckt.

Das h√§ndische Herstellen von Spritzgeb√§ck ist zwar etwas anstrengender als die Produktion mit dem Fleischwolf, wenn Sie aber √ľber keinen Fleischwolf verf√ľgen m√ľssen Sie also nicht auf Spritzgeb√§ck verzichten.

11.3 Was kann ich alles mit einem Fleischwolf verarbeiten?

Mit einem Fleischwolf lassen sich neben Hackfleisch zahlreiche andere Lebensmittel verarbeiten.
So lassen sich mit entsprechenden Aufs√§tzen auch W√ľrste f√ľllen oder Spritzgeb√§ck herstellen. Auch Fisch, Obst oder Gem√ľse lassen sich verarbeiten. Einige Hersteller bieten au√üerdem eine Reibfunktion f√ľr K√§se und die Ger√§te lassen sich auch als Mixer nutzen.

Mit einigen Modellen lassen sich sogar Gebäck und Kuchenteig herstellen. Was genau Sie also mit Ihrem Fleischwolf alles zubereiten können hängt stark vom jeweiligen Modell ab.

11.4 Auf was muss ich beim Schneidemesser achten?

Das Schneidemesser stellt eines der wichtigsten Bestandteile des Fleischwolfs dar. In verschiedenen Fleischwolf-Tests war die Beschaffenheit des Schneidemessers immer ein wichtiges Bewertungskriterium, um den besten Fleischwolf zu ermitteln. Denn ohne ein scharfes Schneidemesser kann kein Fleischwolf richtig funktionieren. Auf was also ist beim Schneidemesser speziell zu achten? Wichtig ist, dass das Material des Messers rostfrei ist. Idealerweise ist ein Schneidemesser sogar selbstschärfend und lässt sich einfach aus- und wieder einbauen.

Bei guten Fleischw√∂lfen finden sich oft mehrere Schneidemesser mit unterschiedlichen Gr√∂√üen im Lieferumfang. So lassen sich die Messer je nach Bedarf ganz einfach austauschen. Sind die Messer nicht selbstschneidend, sollten Sie die Sch√§rfe in regelm√§√üigen Abst√§nden pr√ľfen und die Schneiden gegebenenfalls nachsch√§rfen damit ein reibungsloser Betrieb des Fleischwolfs gew√§hrleistet ist.

11.5 Erhalte ich beim Kauf eines Fleischwolfs automatisch eine Garantie?

Eine Garantie ist immer eine Sonderleistung des Herstellers und nicht verpflichtend. Gute Hersteller bieten f√ľr Ihre Ger√§te allerdings meist eine Garantie von 2 Jahren. Mit dieser Garantie unterschiedlichen die Hersteller die Qualit√§t und Wertigkeit Ihrer Produkte. Ein Fleischwolf-Testsieger sollte also √ľber eine Garantie verf√ľgen da diese bei einem Fleischwolf Test als Qualit√§tsindikator dienen kann.

11.6 Ist eine elektrischer oder ein manueller Fleischwolf besser?

Das kommt zun√§chst auf die pers√∂nlichen Vorlieben des Verbrauchers an. Viele Menschen schw√∂ren auf eine klassische Zubereitung Ihres Hackfleischs mit einem manuellen Fleischwolf mit Kurbel. Wenn Sie allerdings nicht √ľber eine nostalgische Ader verf√ľgen k√∂nnen wir in Sachen Handhabung und Qualit√§t die elektrische Variante des Fleischwolfs empfehlen. Die elektrischen Ger√§te sind weitaus bequemer zu bedienen und sind, dank zahlreicher Zusatz Features, sehr vielseitig einsetzbar. F√ľr die blo√üe Zubereitung von Hackfleisch ist ein mechanischer Fleischwolf aber nat√ľrlich auch v√∂llig ausreichend.

 

12. Fazit

Vor allem wenn Sie Wert auf qualitativ hochwertiges Hackfleisch und die pers√∂nliche Verarbeitung legen ist ein Fleischwolf eine sinnvolle Anschaffung. Moderne elektrische Fleischw√∂lfe k√∂nnen mit einem guten Verarbeitungsergebnis sowie zahlreichen Zusatzfunktionen √ľberzeugen. Elektrische Fleischw√∂lfe sind vor allem dann sinnvoll, wenn sie einfache und schnelle Handhabung bevorzugen. Die kleinen K√ľchenhelfer sind dazu in der Lage weitaus mehr als nur Fleisch zu bearbeiten. Moderne Fleischw√∂lfe sind vielmehr Allesk√∂nner in der K√ľche und k√∂nne weitere Lebensmittel problemlos verarbeiten. So lassen sich mit modernen Fleischw√∂lfen Obst, Gem√ľse und Sogar Teig bearbeiten. Auch Wurst oder Spritzgeb√§ck sind m√∂glich. Mit einem Fleischwolf k√∂nnen Sie sicher gehen, dass das verarbeitet Hackfleisch immer frisch von Salmonellen oder Keimen ist. Auch im Sommer sind die Ger√§te eine echte Hilfe beim herstellen von Grillgut wie Burger Pattys oder Spezialit√§ten al√° Cevapcici.

 

13. Weiterf√ľhrende Links & Quellen

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