SparschÀler Test & Vergleich 2020

Die 7 besten SparschĂ€ler im Überblick

Gesund Essen liegt immer mehr im Trend. GemĂŒse- und LowCarb-Gerichte helfen dabei fit und Vital zu bleiben und sind oft von verschiedenen GemĂŒsesorten dominiert. Um GemĂŒse, Kartoffeln und andere Nahrungsmittel schnell von ihrer Schale zu befreien, helfen SparschĂ€ler. Mit diesen praktischen KĂŒchenhelfern lĂ€sst sich GemĂŒse und Obst schnell und einfach schĂ€len.

Der SparschÀler hat sich aus dem klassischen KartoffelschÀler entwickelt und stellt eine Weiterentwicklung des SchÀlers dar. Dabei können moderne SchÀler mit beidseitig geschliffenen Klingen, rutschfesten Griffen sowie einer guten Ergonomie glÀnzen. In unserer Test- und Vergleichstabelle finden Sie Ihren persönlichen Testsieger.

Vergleichssieger
WMF Profi Plus
Preis-Leistungs Sieger
Silit 2in1 SparschÀler
Lurch SparschÀler
Tupperware SchÀlfix D82
Leifheit ComfortLine
Victorinox SparsschÀler
Westmark Universal-SparschÀler
LinkWMF Profi Plus*Silit 2in1 SparschÀler*Lurch SparschÀler*Tupperware SchÀlfix D82*Leifheit ComfortLine*Victorinox SparsschÀler*Westmark Universal-SparschÀler*
Testergebnis
Produktvergleicher.org1.1Sehr gut09/2020
Produktvergleicher.org1.4Sehr gut09/2020
Produktvergleicher.org1.5Gut09/2020
Produktvergleicher.org1.7Gut09/2020
Produktvergleicher.org1.9Gut09/2020
Produktvergleicher.org2.0Gut09/2020
Produktvergleicher.org2.2Gut09/2020
Kundenbewertung
118 Bewertungen

69 Bewertungen

110 Bewertungen

532 Bewertungen

280 Bewertungen

439 Bewertungen

736 Bewertungen
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TypSparschÀlerSparschÀlerSparschÀlerSparschÀlerSparschÀlerSparschÀlerSparschÀler
RostfreiJaJaJaJaNeinJaNein
be­weg­li­che KlingeJaJaJaJaJaJaJa
in­te­grier­ter Aus­ste­cherJaNeinNeinNeinNeinNeinJa
Auf­hÀn­ge­öseJaNeinJaNeinJaJaNein
Material Klinge

Cro­mar­gan Edel­stahl

Edelstahl

Edelstahl

Edelstahl

Edelstahl

Edelstahl

Edelstahl
Material Griff

Edelstahl

Kunststoff

Kunststoff

Kunststoff

Kunststoff mit Anti-Rutsch-FlÀche

Kunststoff

ver­chrom­tes Metall
LĂ€nge

19 cm

18 cm

18 cm

17,5 cm

22 cm

25 cm

15,7 cm
Besonderheiten
  • sehr einfache Handhabung
  • austauschbare Klinge
  • hochwertige Materialien
  • sehr handlich
  • spĂŒlmaschinengeeignet und rostfrei
  • auch als JulienneschĂ€ler nutzbar
  • sehr griffig
  • ergonomischer Griff
  • schickes Design
  • schnelles SchĂ€len möglich
  • sehr gut in der Handhabung dank Anti-Rutsch-FlĂ€che
  • bewegliche Klinge
  • sehr lang
  • Zackenschliff
  • sehr schnelles SchĂ€len möglich
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TypSparschÀler
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Material Klinge

Cro­mar­gan Edel­stahl
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19 cm
Besonderheiten
  • sehr einfache Handhabung
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  • hochwertige Materialien
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Silit 2in1 SparschÀler
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Auf­hÀn­ge­öseNein
Material Klinge

Edelstahl
Material Griff

Kunststoff
LĂ€nge

18 cm
Besonderheiten
  • sehr handlich
  • spĂŒlmaschinengeeignet und rostfrei
  • auch als JulienneschĂ€ler nutzbar
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Lurch SparschÀler
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Material Klinge

Edelstahl
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18 cm
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  • sehr griffig
  • ergonomischer Griff
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Tupperware SchÀlfix D82
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LĂ€nge

17,5 cm
Besonderheiten
  • schickes Design
  • schnelles SchĂ€len möglich
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Leifheit ComfortLine
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RostfreiNein
be­weg­li­che KlingeJa
in­te­grier­ter Aus­ste­cherNein
Auf­hÀn­ge­öseJa
Material Klinge

Edelstahl
Material Griff

Kunststoff mit Anti-Rutsch-FlÀche
LĂ€nge

22 cm
Besonderheiten
  • sehr gut in der Handhabung dank Anti-Rutsch-FlĂ€che
  • bewegliche Klinge
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Victorinox SparsschÀler
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be­weg­li­che KlingeJa
in­te­grier­ter Aus­ste­cherNein
Auf­hÀn­ge­öseJa
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Material Griff

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25 cm
Besonderheiten
  • sehr lang
  • Zackenschliff
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Westmark Universal-SparschÀler
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be­weg­li­che KlingeJa
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Auf­hÀn­ge­öseNein
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Edelstahl
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LĂ€nge

15,7 cm
Besonderheiten
  • sehr schnelles SchĂ€len möglich
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Zuletzt aktualisiert am 29. Oktober 2020 um 1:14 . Wir weisen darauf hin, dass sich hier angezeigte Preise inzwischen geÀndert haben können. Alle Angaben ohne GewÀhr.

SparschÀler-Kaufberatung:
So wÀhlen Sie das richtige Modell aus dem obigen SparschÀler Test & Vergleich

Auf einen Blick

SparschÀler Test

Laut einer Statista-Umfrage haben sich rund 41 Prozent der Deutschen vorgenommen hĂ€ufiger zu kochen. Dabei spielt eine gesunde ErnĂ€hrung eine immer grĂ¶ĂŸere Rolle in deutschen haushalten. Gerade Gesunde Gerichte greifen oft auf viel GemĂŒse zurĂŒck. Auch bei der sogenannten Low-Carb ErnĂ€hrung ist GemĂŒse ein großer Bestandteil. Damit Ihnen die Lust am Kochen beim SchĂ€len nicht vergeht und Sie den besten SparschĂ€ler finden, haben wir Ihnen in dieser Kaufberatung die besten Modelle zusammengefasst.

Anders als mit einem klassischen KartoffelschĂ€ler oder einem SchĂ€lmesser geht das schĂ€len von Obst und GemĂŒse mit einem SparschĂ€ler nĂ€mlich meist deutlich schneller von der Hand. Dabei löst ein SparschĂ€ler nur sehr wenig Schale damit so viel „Fleisch“ wie möglich an der Frucht oder dem GemĂŒse bleibt. In unserem SparschĂ€ler-Vergleich-2020 zeigen wir Ihnen welche Eigenschaften ein guter SparschĂ€ler mitbringen sollte und welche Modelle den SparschĂ€ler-Test in der KĂŒche bestehen.

2. Was ist ein SparschÀler?

SparschĂ€ler von Silit Wollen Sie fit bleiben und legen Sie grĂ¶ĂŸten Wert auf eine gesunde ErnĂ€hrung? Dann werden Sie höchstwahrscheinlich regelmĂ€ĂŸig köstliches GemĂŒse essen, bzw. auch zu viel Obst greifen. Es gibt Lebensmittel, welche Sie ganz besonders hĂŒbsch und dekorativ anrichten können. Bevor Sie diese Lebensmittel konsumieren und reichen können, benötigen Sie KĂŒchenhelfer, wie beispielsweise einen SparschĂ€ler. Auf diese Art und Weise können Sie die leckersten und gesĂŒndesten Nahrungsmittel ganz einfach schĂ€len und zubereiten.

Bei einem SparschĂ€ler ist die Klinge direkt am Griff montiert. Manche SparschĂ€ler sind speziell konzipiert, um besondere Obstsorten oder GemĂŒsesorten zu schĂ€len. Genau deshalb gibt es so viele unterschiedliche Produkte.Das Patent fĂŒr SparschĂ€ler gibt es bereits seit dem Jahr 1936. Haben Sie gewusst, dass diese Variante aus dem deutschen Sauerland stammt? Der ursprĂŒngliche Erfinder hieß Albert Deimel. Die erste querverlaufende Klinge von einem SparschĂ€ler wurde im Jahr 1947 prĂ€sentiert.

Der klassische KartoffelschĂ€ler, wie er damals genannt wurde hat sich bis heute verĂ€ndert, es kam zu einer stetigen Weiterentwicklung. Diese Weiterentwicklung betrifft sowohl die Klingen, als auch die Griffe, die besonders komfortabel geformt sind. Manche Edelstahlklingen sind sogar auf  beiden Seiten geschliffen. Andere Formen hingegen eignen sich fĂŒr LinkshĂ€nder. Damit Sie den richtigen SparschĂ€ler fĂŒr sich finden, dĂŒrfen Sie sich einen aktuellen SparschĂ€ler Test ansehen, bevor Sie das KĂŒchenutensil kaufen.

Manche Varianten bieten als bester SparschĂ€ler sogar einen integrierten Ausstecher, damit Kerne oder unschöne Stellen leichter entfernt werden können. Das kennen Sie ganz bestimmt vom Kartoffel schĂ€len oder Ă€hnlichen Lebensmitteln. Es gibt unterschiedliche Varianten, manche haben eine bewegliche Klinge, andere eine feste. Je nachdem, welche BedĂŒrfnisse Sie haben, können Sie generell in einer regelrechten Welt der SparschĂ€ler schwelgen, bevor Sie Ihre Wahl treffen. Manche sind speziell konzipiert und beispielsweise extra fĂŒr RechtshĂ€nder oder LinkshĂ€nder geeignet. Mit dem SparschĂ€ler ist es möglich, die Schale sparsam abzutrennen. Das Fruchtfleisch von GemĂŒse oder FrĂŒchten bleibt wĂ€hrenddessen unbeschĂ€digt.

Mit den richtigen KĂŒchenutensilien macht es einfach mehr Spaß zu Hause zu kochen. Damit leben Sie gesĂŒnder, außerdem schonen Sie Ihren Geldbeutel. Ein SparschĂ€ler bietet Ihnen viele Vorteile gegenĂŒber einem SchĂ€lmesser. Am besten wenden Sie sich an einen aktuellen SparschĂ€ler Vergleich, damit Sie erkennen, welches Produkt am besten fĂŒr Ihre AnsprĂŒche geeignet ist.

3. Rost an meinem SparschÀler entfernen

Es kann tatsĂ€chlich vorkommen, dass der SparschĂ€ler Rost ansetzt. Der Rost kann auf unterschiedliche Arten beseitigt und entfernt werden. DafĂŒr verwenden Sie entweder Coca-Cola, Essig oder Zitronensaft. Der SparschĂ€ler wird in einer der genannten FlĂŒssigkeiten eingelegt. So sollte sich der Rost quasi lösen, damit der SparschĂ€ler wieder davon befreit werden kann.

Moderne SparschĂ€ler verfĂŒgen allerdings meist ĂŒber eine rostfreie Klinge aus Edelstahl und sind damit sogar spĂŒlmaschinenfest.

4. Was zeichnet einen guten SparschÀler aus?

Wenn Sie sich einen guten SparschĂ€ler zulegen, gilt es, die wichtigsten Kaufkriterien dafĂŒr ins Auge zu fassen. Diese können Sie in einem SparschĂ€ler Vergleich gegenĂŒberstellen, bevor Sie zuschlagen. Davor mĂŒssen Sie aber die typischen Eigenschaften kennen, die ein guter SparschĂ€ler mit sich bringen sollte. Diese lauten:

  • Gute und vorteilhafte Handhabung
  • rostfreies Material
  • fĂŒr die SpĂŒlmaschine geeignet
  • mit AufhĂ€ngung

Wenn Sie Kartoffeln mit Ihren SparschĂ€ler schĂ€len möchten, lohnt es sich, dass Ihr SparschĂ€ler mit einer Zusatzfunktion ausgestattet ist, damit Sie die Kartoffelaugen entfernen können. Dasselbe gilt auch fĂŒr die unschönen Stellen an GemĂŒseschalen oder Obstschalen. Damit mĂŒssen Sie nĂ€mlich nicht extra auf ein KĂŒchenmesser zurĂŒckgreifen.

Wenn Sie nur wenig Platz in Ihrer KĂŒche haben, dann darf es ein SparschĂ€ler mit AufhĂ€ngöhse sein. So haben Sie die ideale Möglichkeit, dass praktische KĂŒchenutensil jeder Zeit gut zu verstauen. Außerdem behalten Sie immer die Übersicht in Ihrer Besteckschublade. Besonders gĂŒnstige Modelle verfĂŒgen meist ĂŒber keine SĂ€urebestĂ€ndigkeit, was schon bald zu Problemen fĂŒhrt. Auf dieses Kriterium dĂŒrfen Sie beim Kauf achten.

4.1 Der Schliff der Klinge

Achten Sie ĂŒbrigens auch auf den Schliff der Klinge, denn dieser kann unterschiedlich ausfallen. Es gibt folgende Möglichkeiten, wie die Klinge geschliffen sein kann:

  • Glatt
  • gezahnt
  • gewellt

Anhand der Herstellerangaben können Sie also feststellen, fĂŒr welche Variante sich der SparschĂ€ler am besten eignet, wenn es um GemĂŒse oder Obst geht.

4.2 ZusÀtzliche Funktionen

Haben Sie gewusst, dass es sogar SpezialschĂ€ler gibt, die weitere Funktionen in Bezug auf das Schneiden von GemĂŒse und Obst verfĂŒgen? Sie können damit tatsĂ€chlich rechteckige kleine Streifen zaubern. Ein selbst gemachter Salat oder eine hĂŒbsche Garnitur sieht dann noch dekorativer aus. Diese Funktion ist ĂŒbrigens optional, dafĂŒr mĂŒssen Sie wahrscheinlich ein bisschen mehr Geld ausgeben. In der Folge können Sie zahlreiche Rezepte ausprobieren, welche mit dem Julienne Schneider ganz einfach umzusetzen sind.
Ähnlich wie bei einem GemĂŒseschneider lassen sich einige Modelle sind außerdem auch fĂŒr Julienne-GemĂŒse geeignet.

5. Die unterschiedlichen SparschÀler Typen

Wie bereits erwÀhnt, gibt es insgesamt zwei Arten von SparschÀlern: SparschÀler mit fester Klinge sowie Modelle mit einer beweglichen Klinge.

Ein SparschĂ€ler mit einer beweglichen Klinge wird oftmals auch als so genannter PendelschĂ€ler bezeichnet. Wenn die Klinge beweglich ist gibt es Unterkategorien mit einer lĂ€nglichen Form oder einer Form wie ein Y. Ein anderes Wort fĂŒr die Y Form ist auch QuerschĂ€ler.

Nachfolgend haben wir Ihnen die Vor- und Nachteile der einzelnen Varianten aufgelistet:

SparschÀler mit fester Klinge SparschÀler mit beweglicher Klinge
Der Platzbedarf ist sehr gering Mit Y Form auch fĂŒr LinkshĂ€nder geeignet
eignet sich fĂŒr sehr dicke Schalen kann auch der Laie verwenden
die dĂŒnne Schale kann mit FeingefĂŒhl entfernt werden nur wenig Druck bei dĂŒnner Schale nötig
bietet maximale PrÀzision beim SchÀlen Bedienung ist besonders einfach
Nur selten fĂŒr LinkshĂ€nder geeignet Kein prĂ€zises Arbeiten möglicher
fĂŒr Laien-HĂ€nde nicht geeignet bei Y Form ist ein hoher Platzbedarf nötig

Wenn Sie ein LinkshĂ€nder sind, werden Sie sich freuen, dass so genannte QuerschĂ€ler automatisch auch fĂŒr LinkshĂ€nder geeignet sind. Wenn Sie zu einem lĂ€nglichen SparschĂ€ler greifen, der keine bewegliche Klinge hat, können Sie diesen als LinkshĂ€nder nutzen, wenn die Klinge in beide Richtungen geschĂ€rft ist.

6. Keramik bei einem SparschÀler

Bestimmt haben auch Sie diverse KĂŒchenutensilien, die aus Keramik gefertigt Sind. Beispiele hierfĂŒr sind Auflaufformen, Pfannen, sowie Messer. NatĂŒrlich gibt es auch so genannte KeramikschĂ€ler. Auch dazu sollten Sie die Vorteile und Nachteile beleuchten. Diese lauten:

Vorteile Nachteile
sehr scharf Kann leicht zerbrechen
langlebig nicht immer fĂŒr die SpĂŒlmaschine geeignet
kein Rost
bleiben lange scharf

Nach wie vor finden Sie eine weite Verbreitung von den typischen Edelstahlklingen, die in einem SparschĂ€ler verarbeitet sind. Als besonders scharf und hochwertig gelten die Solingenklingen in diesem Bereich. Diese werden sehr hĂ€ufig fĂŒr einen SparschĂ€ler verwendet. Ein guter SparschĂ€ler Test gibt Ihnen Informationen darĂŒber, ob der verarbeitete Edelstahl tatsĂ€chlich rostfrei ist. Diese Variante eignet sich dann auch fĂŒr den GeschirrspĂŒler. Damit freuen Sie sich noch mehr.

7. Alternativen zum SparschÀler
SparschÀler Alternativen

Sie mĂŒssen sich nicht zwingend einen SparschĂ€ler kaufen, damit Sie Obst oder GemĂŒse schĂ€len können. Alternativ dazu reicht es natĂŒrlich auch aus, ein normales KĂŒchenmesser zu verwenden. Eine weitere Möglichkeit ist ein so genannter elektrischer SchĂ€ler. Auch damit lassen sich fast alle Lebensmittel zubereiten. Wenn Sie mit dem Messer schĂ€len, benötigen Sie aber etwas Übung. Etwas schwierig wird es nĂ€mlich, wenn Sie zu viel Fruchtfleisch entfernen, weil sie quasi das gute an der Frucht entfernen. Außerdem stellt ein Messer ein höheres Verletzungsrisiko beim SchĂ€len von FrĂŒchten und GemĂŒsearten dar.

Mit einem ElektrogerĂ€t können Sie relativ zĂŒgig per Knopfdruck arbeiten. Alles wird quasi von selbst erledigt. Es kann aber vorkommen, dass gewisse Reste erhalten bleiben, welchen in der Folge ohnehin manuell verarbeitet werden mĂŒssen. Im Vergleich zu einem normalen SparschĂ€ler ist ein ElektroschĂ€ler deshalb viel teurer. Dieses GerĂ€t empfiehlt sich dann, wenn Sie wirklich riesige Mengen an GemĂŒse und Obst verarbeiten möchten. Manche GerĂ€te arbeiten nur wenig effektiv.

8. SchĂ€rfe fĂŒr den SparschĂ€ler

Es ist möglich, den SparschĂ€ler wieder zu schĂ€rfen, wenn dieser die SchĂ€rfe verloren hat. Es ist aber nicht möglich, Keramikklingen zu schĂ€rfen. Bei Klingen aus Stahl sieht die Sache anders aus. Zum SchĂ€rfen eignet sich beispielsweise Alufolie besonders gut. Dieser Vorgang kann selbst zu Hause durchgefĂŒhrt werden. DafĂŒr wird die Alufolie mehrfach gefaltet, anschließend wird damit die Klinge bearbeitet. Dieser Vorgang wird so oft wiederholt, bis die Klinge des SparschĂ€lers wieder scharf ist.

9. HÀufig gestellte Fragen zum Thema SparschÀler

Die Bezeichnung hĂ€ngt tatsĂ€chlich mit dem Sparen zusammen, wenn Sie Obst oder GemĂŒse schĂ€len und die Schale damit entfernen. Die Frucht bleibt heil, die Schale wird nur minimal entfernt. Das bedeutet, dass Sie mehr von Ihren Lebensmitteln haben. Ein SparschĂ€ler lohnt sich deshalb ganz besonders.

Wie bereits oben erwĂ€hnt, gehört der SparschĂ€ler zu den KĂŒchengerĂ€ten und Haushaltswaren. Deshalb bieten fast alle MöbelhĂ€user oder EinrichtungshĂ€user solche SparschĂ€ler an. Sie können auch den Onlinehandel fĂŒr den Kauf Ihres SparschĂ€lers nutzen. Bevor Sie bestellen, dĂŒrfen Sie sich einen aktuellen SparschĂ€ler Test ansehen. Dort erkennen Sie, wie umfassend die Vielfalt an SparschĂ€ler Produkten ist. Achten Sie ĂŒbrigens auch auf Empfehlungen und Rezensionen.

Aus gehÀrtetem Chrom-Vanadium-Stahl oder aus Metall wird die Zange gefertigt.

Damit Sie erkennen können, ob ein SparschĂ€ler wirklich spĂŒlmaschinenfest ist, sollten Sie die Herstellerangaben durchlesen. Wenn das GerĂ€t beispielsweise aus Edelstahl gefertigt ist, können Sie das KĂŒchenutensil auch in der SpĂŒlmaschine reinigen.

Ja, diese Variante und AusfĂŒhrung ist automatisch auch fĂŒr LinkshĂ€nder geeignet. Wenn Sie also einen LinkshĂ€nder in der Familie haben und das richtige KĂŒchenutensil kaufen möchten, darf es ein Y SparschĂ€ler sein.

10. Fazit

Ganz egal, ob Sie LinkshĂ€nder oder RechtshĂ€nder sind, der Markt fĂŒr SparschĂ€ler ist relativ umfassend. Deshalb bietet sich ein aktueller SparschĂ€ler-Test an, damit Sie einen Einblick in die Materie erhalten. Die besten SparschĂ€ler sind nicht nur spĂŒlmaschinenfest, sondern glĂ€nzen auch noch mit einer einfachen Handhabung. Mit einem rutschfesten Griff und einer guten Klinge können Sie Kartoffeln und anderes GemĂŒse und Obst perfekt bearbeiten.

Wie der Name bereits vermuten lĂ€sst, hilft der SparschĂ€ler dabei, nur das notwendigste der Schale zu entfernen. Der Preis gibt ĂŒbrigens keinen Hinweis darauf, ob es sich tatsĂ€chlich um QualitĂ€t handelt. Wenn Sie Ihre eigenen BedĂŒrfnisse in der KĂŒche kennen, wissen Sie auch, welchen AnsprĂŒchen Ihr SparschĂ€ler gerecht werden muss. Entscheiden Sie, welche Klinge Sie sich fĂŒr den SparschĂ€ler wĂŒnschen und legen Sie fest, welches Budget fĂŒr den SparschĂ€ler Kauf zur VerfĂŒgung steht – gĂŒnstige Varianten erhalten Sie nĂ€mlich bereits ab vier Euro.

11. WeiterfĂŒhrende Links und Quellen

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